CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Vous souhaitez apporter votre talent culinaire à une équipe dynamique et passionnée ? Un leader dans le domaine de la cuisine collective recherche actuellement un Cuisinier enthousiaste et motivé pour rejoindre son établissement. Vos principales missions incluront :

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• Préparation et élaboration des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
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• Mise en place du service et dressage des plats.
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• Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières.
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• Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef.
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• Encadrement et formation de l'équipe en cuisine.
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Cet établissement offre un environnement convivial où l'esprit d'équipe et la créativité sont valorisés.

Vous travaillerez en auberge de jeunesse du lundi au vendredi en horaire de journée de 9H à 15h.



travail le week end possible
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil idéal pour ce poste est une personne créative et organisée, aimant travailler en équipe et possédant une excellente maîtrise des techniques culinaires. Une très bonne connaissance des normes HACCP est indispensable. Vous serez en mesure de gérer plusieurs tâches simultanément tout en gardant un haut niveau de qualité. Une attitude positive, un très bon sens de la communication et une réelle passion par le métier de cuisinier sont des atouts majeurs.

Qualités recherchées :

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• Organisation rigoureuse
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• Excellente maîtrise des techniques culinaires
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• Bonne connaissance des normes HACCP
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• Capacité à travailler en équipe
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.