Critères de l'offre
Métiers :
- Fromager (H/F)
Secteur :
- Industrie / Production autres
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Clermont-Ferrand (63)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Pour être agent d'affinage il faut :
- Ne pas craindre l'odeur du fromage,
- Avoir une bonne paire de bras, puisque les fromages peuvent peser plus de 10kg,
- Etre dynamique,
- Etre rigoureux.
L'agent d'affinage travaille en cave à fromages, il manipule, retourne les fromages, gratte leurs croûtes etc ... afin que les fromages arrivent à maturité et puissent être vendus et dégustés !
Si ce poste te parle, alors n'hésites pas à postuler !
- Ne pas craindre l'odeur du fromage,
- Avoir une bonne paire de bras, puisque les fromages peuvent peser plus de 10kg,
- Etre dynamique,
- Etre rigoureux.
L'agent d'affinage travaille en cave à fromages, il manipule, retourne les fromages, gratte leurs croûtes etc ... afin que les fromages arrivent à maturité et puissent être vendus et dégustés !
Si ce poste te parle, alors n'hésites pas à postuler !
Date de début : 11/08/2024
Date de fin : 31/10/2024
Durée du contrat : 3 mois
Description du profil
Utiliser des instruments de mesure (hygromètre, PH-mètre, ...) - Définir des besoins en approvisionnement - Négocier des conditions d'achat - Conclure une vente - Utiliser le matériel de nettoyage - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Renseigner un client - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Affinage de fromage - Appréciation sensorielle - Découpe manuelle de fromage - Fabrication de fromage - Fermentation de fromage - Techniques de pasteurisation - Techniques de salage d'un fromage
Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
L'entreprise : SYNERGIE
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Référence : be4f22e8-a14d-ef11-bfe2-6045bde16e51