Employé Rayon à Service Poissonnerie F/H Cabinet Mozaik RH

Missions et Activités

* Spécialiste de la pêche, vous assurez la vente au rayon poissonnerie auprès des clients
* Prépare ou transforme, à partir des matières premières, des produits destinés à la vente des produits frais de la pêche (poisson de mer, poisson de la rivière, coquillages, crustacés...) dans le but de la commercialisation au détail.
* Approvisionne les rayons dans le respect de l'implantation et maintien au cours de la journée la théâtralisation du rayon.
* Spécialiste de la pêche, vous assurez la vente au rayon poissonnerie auprès des clients
* Prépare ou transforme, à partir des matières premières, des produits destinés à la vente des produits frais de la pêche (poisson de mer, poisson de la rivière, coquillages, crustacés...) dans le but de la commercialisation au détail.
* Approvisionne les rayons dans le respect de l'implantation et maintien au cours de la journée la théâtralisation du rayon.
* Vérifie que la qualité des matières premières réceptionnées est propre à la préparation
* Assure la mise en place des étalages et l'entretien
* S'assure de la bonne rotation et conservation des produits
* Tient à jour le cadencier de vente ou de préparation
* Enlève et enregistre les marchandises non vendables ; trie les déchets
* Réalise les opérations de nettoyage et de rangement
* Effectue des autos contrôles des produits et des environnements et informe la hiérarchie des écarts constatés
* Connaît et applique strictement les règles du guide de bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil requis

* Etre organisé et gérer ses priorités en se conformant aux consignes de ses supérieurs
* Etre attentionné (e), convivial (e), disponible et à l'écoute de la clientèle
* Être ouvert d'esprit
* Etre énergique et s'adapter à des changements fréquents de tâches
* Etre réactif (e) dans le service rendu au client
* Etre capable de travailler en équipe
* Respecte les procédures et la politique commerciale de l'Entreprise
* Facilité de communication et sens du relationnel client prononcé

Dédiée à l'inclusion économique, la Fondation Mozaïk est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l'emploi. Innovant son modèle est au service d'un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre considération que celles de ses compétences. Son objectif est d'organiser la rencontre entre recruteurs et candidats des territoires moins privilégiés.

Monoprix est une entreprise française appartenant au secteur du commerce et de la distribution, fondée en 1932. Essentiellement implantée en centre-ville, Monoprix est à l'origine du retour des formats de proximité en France avec son enseigne « Monop' ».

Dans le cadre du Job Dating organisé par la Région et la Fondation Mozaik et un consortium d'associations, MONOPRIX recherche un employé rayon à service Poissonnerie F/H.