Employé Polyvalent de Restauration (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Votre agence Samsic Emploi Auxerre recherche activement pour son client, spécialisé dans la restauration rapide, un Employé Polyvalent de restauration (H/F).



Description des Missions :

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• Informer les clients sur la composition des produits (salades, sandwichs, etc.) et enregistrer leurs commandes.
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• Préparer des plats simples tels que salades, assiettes de crudités, fromages, desserts, etc.
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• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
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• Préparer des sandwichs.
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• Disposer les produits sur le lieu de vente.
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• Remettre les commandes aux clients (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, etc.).
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• Encaisser le montant des ventes.
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• Conditionner les produits.
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• Entretenir les locaux.
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• Nettoyer le matériel ou les équipements.
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• Préparer des boissons chaudes ou froides.
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• Assurer le service en salle.
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• Ranger la réserve.
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• Réceptionner et contrôler les produits (quantité, conformité, état, etc.).
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• Planifier la production en fonction des flux de vente prévisionnels.
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Horaires :

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• Horaires variables : 6h30-15h00, 15h00-23h00, ou 11h00-16h00.
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• Travail le samedi et le dimanche.
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Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et ayant le sens du service client, prête à s'investir sur le long terme.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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• Formation et Expérience :
  
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  • Expérience significative dans la vente ou la restauration rapide.
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  • Une formation en restauration ou dans un domaine similaire est un plus.
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• Compétences Principales :
  
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  • Maîtrise des procédures d'encaissement.
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  • Compétences en conditionnement des produits.
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  • Connaissance des modes de cuisson des aliments.
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  • Gestion de la chaîne du froid.
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  • Capacité à dresser des plats de manière esthétique.
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• Qualités Recherchées :
  
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  • Ponctualité et fiabilité.
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  • Excellente relation clientèle avec un sens aigu du service.
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  • Organisation et gestion des priorités.
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  • Autonomie et capacité à travailler en équipe.
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  • Sens du détail et rigueur.
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  • Gestion efficace du stress.
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  • Dynamisme et motivation.
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Si vous êtes disponible et répondez à ces critères, ne tardez pas à postuler !

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