Critères de l'offre
Métiers :
- Employé de restauration (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Restauration
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Sous la responsabilité opérationnelle de la Responsable du restaurant d'entreprise (50 à 80 couverts par jour), vous avez pour principales missions :
- La confection des préparations froides (hors d'œuvres fromages/laitage, desserts) et des tâches annexes y afférant (épluchage, découpe, dressage…),
- La tenue de la caisse (encaissements, états de caisse…),
- La réalisation de la plonge batterie,
- La participation au stockage des marchandises,
- La participation au nettoyage de la cuisine.
Description du profil
Formation CEP ou BEP des métiers de l'hôtellerie ou de la restauration.
Une expérience d'au moins 5 ans dans la restauration d'entreprise ou la restauration traditionnelle.
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