Directeur de site Industriel Ultra-frais (H/F) Gozoki

Prenez les commandes d'un site ultra-frais innovant dès sa conception jusqu'à la gestion complète de l'usine ! Nous recherchons un(e) entrepreneur dans l'âme, issue de la production agroalimentaire ayant un fort potentiel évolutif, amoureux des produits, doté(e) d'une compétence en industrialisation et en gestion de production, pour donner vie et développer une gamme de produits ultra-frais de qualité.
Une opportunité unique de participer à la création complète d'une usine puis d'en gérer son fonctionnement quotidien. Soutenu par un Groupe solide, qui investit chaque année dans ses usines pour maintenir des équipements performants, vous devrez participer aux essais R&D, définir les cibles d'équipements au stade pilote puis au stade industriel. Le poste nécessitera un travail d'interaction avec toutes les fonctions de l'entreprise, R&D, Achats, Travaux neuf et Direction, ainsi qu'un travail avec les équipementiers pour acheter les outils, et définir les cibles d'implantation.
Vos missions vous permettront de ...
Activer la refonte d'une usine existante :

- Intégrer, planifier, mener le projet de transformation en intégrant les exigences de flux et d'hygiène
- Participer à l'achat de matériel et coordonner l'implantation
- Concevoir et organiser les méthodes de production
- S'imprégner de la qualité cible en lien direct avec notre Chef Cuisinier
Mettre en place le lancement de la production :

- Superviser l'ensemble des opérations de production pour garantir une efficacité optimale, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité
- Recruter pour structurer l'activité
- Eprouver les systèmes et faire le lien avec les services support pour fiabiliser les équipements,
- Accompagner le développement de nouvelles recettes
Gérer la production :

- Optimiser les processus : Analyser les processus existants, identifier les opportunités d'amélioration et mettre en oeuvre des solutions innovantes pour accroître l'efficacité et réduire les coûts
- Être garant de la Qualité à chaque étape,
- Manager les équipes et favoriser leur montée en compétences,
- S'assurer d'une planification des flux optimale.
Un Comité de pilotage composé de spécialistes métiers (R&D, Process, Industrialisation, Energies) vous accompagnera tout au long de votre mission.

Issu d'un parcours industriel, vous justifiez d'expériences significatives dans un rôle de Responsable / Direction de Production en industrie agroalimentaire, idéalement en ultra frais, avec un fort esprit entrepreneurial.

On vous reconnait une solide compréhension des processus de fabrication et des techniques d'amélioration continue. Votre capacité à diriger et à motiver les équipes pour atteindre les objectifs fixés est démontrée.

Excellentes compétences en résolution de problèmes et en prise de décision.
Vous maîtrisez des outils informatiques (tableurs & ERP) et des logiciels de gestion de la production.

Vos valeurs humaines, votre proactivité et votre méthodologie vous permettront de vous intégrer aisément dans un Groupe en plein essor.

Si vous avez une expertise avérée dans la gestion des opérations de production et une passion pour l'amélioration continue des processus industriels, cette opportunité est faite pour vous !

Nous vous proposons ce poste dans un cadre de travail motivant, avec des challenges permanents, alors rejoignez-nous !


L'atout charme de la maison

- Des opportunités d'évolutions rapides en interne
- Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
- Une politique sociale engagée : rémunération attractive, 13ème mois, participation au bénéfice, prime sur objectif
- Possibilité d'intégrer l'actionnariat de la structure
- Des moments de convivialité

Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PME françaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur de l'agroalimentaire.
Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de la Loire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l'Aveyron, nous avons l'amour de la cuisine bien faite, accessible à tous les foyers.
Si GOZOKI prône la gourmandise (par définition en basque), le groupe porte chaque année de nouveaux projets innovants : R&D, process industriels, intégration de filières d'approvisionnements.
Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, d'une qualité artisanale, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions.
En croissance continue, GOZOKI incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l'image de ses fondateurs !
Côté équipes, l'ADN de GOZOKI s'inscrit dans une logique de développement de nos talents et de fidélisation. Au-delà du CV, c'est la personnalité, l'audace et la motivation qui font la différence chez nous !
Intégrer GOZOKI, c'est rejoindre une véritable équipe, une aventure humaine et culinaire où se mêlent détermination, esprit critique et convivialité sans faille !
Vous connaissez certainement nos marques Maison Briau et Maison Tino ! Si ce n'est pas le cas, venez les découvrir à travers nos sites !! maisonbriau.fr - https://maison-tino.fr/ - maisonjacquemart.com