Directeur des achats F/H MONTMARTRE EXPANSION

Travaillant sur un périmètre multi sites, vous partagerez votre temps entre nos 5 entités.

Vous serez principalement basé à Azé (Réauté) et à Ernée (Monbana).

Dans le cadre d'un remplacement, le groupe recherche un Directeur des achats F/H en CDI.

Rattaché(e) au Directeur Général du Groupe Saveurs & Délices, vos objectifs principaux seront les suivants :

• Assurer la responsabilité des achats pour les sociétés de production et de commercialisation de chocolat et de confiserie, dans le respect de la politique achat du groupe.

• Définir et mettre en œuvre la politique achat en lien avec la Direction.

• Garantir la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats directs.

• Manager l'ensemble des collaborateurs achats du groupe (3 personnes) en les inspirant, motivant et en maintenant une cohésion d'équipe.

• Travailler sur les plans d'actions du CAP d'entreprise en étroite collaboration avec les autres départements de l'Entreprise.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Définir et déployer la stratégie achats pour l'ensemble du périmètre en tenant compte des priorités de l'Entreprise y compris la politique RSE du groupe ;

• Suivre l'approvisionnement des sites de production et coordonner les gestionnaires approvisionnement (lien fonctionnel) ;

• Assurer le suivi budgétaire et le reporting auprès de la direction : prix budget, écarts sur prix achats, prévisions, gains sur achats, analyse de la valeur, rationalisation… ;

• Identifier et mettre en œuvre les projets d'analyse de la valeur et de sécurisation en coordination avec l'ensemble des parties prenantes ;

• Evaluer et piloter la performance Economique des fournisseurs ainsi que la performance Qualité en collaboration avec les équipes qualité ;

• Assurer une veille économique sur les évolutions du marché et les projets engagés par les fournisseurs et les entreprises concurrentes ; anticiper les tendances ;

• Négocier directement auprès des fournisseurs clés de l'entreprise (MP, emballage, négoce), notamment dans la mise en place d'accords-cadres ;

• En coordination avec le service pack accompagner le développement des emballages en s'assurant que les développements s'intègrent dans la politique d'achat du groupe (choix des fournisseurs) et assurer l'interface technique entre les besoins des usines et les contraintes des fournisseurs.

Profil recherché :

• Formation spécialisée dans la fonction des achats : Écoles de commerce en gestion/management/économie ; écoles d'ingénieurs généralistes ou agroalimentaire ; Master MAI, Master Gestion des achats internationaux,

• Une expérience de 8 à 10 années minimum sur un poste similaire dans le secteur de l'agroalimentaire industriel dans le secteur de la chocolaterie / confiserie / biscuiterie,

• Excellente maîtrise des techniques de négociation et de l'ensemble des outils et solutions du marché en matière de gestion des achats, y compris sur des marchés internationaux,

• Très bonne connaissance des différents métiers de l'entreprise en termes de contraintes économiques et d'organisation,

• Expertise sur les produits et services clés nécessaires au bon fonctionnement et à la production de l'entreprise,

• Très bonne culture économique et intérêt permanent pour l'actualité nationale et internationale,

• Connaissance des méthodologies de gestion de projets, afin de déployer au mieux les projets d'optimisation des performances achats,

• Maîtrise de l'anglais,

• Maîtrise des outils bureautiques,

• Capacité managériale

• Capacité à travailler en transversalité

• Esprit d'équipe, cohésion

• Réactivité, Adaptabilité, capacité à se projeter

• Exemplarité, autonomie, organisation et rigueur

• Déplacements sur du multi-sites, clients, salons ..

Conditions :

· Rémunération fixe sur 13 mois

· Prime variable selon les objectifs

· Statut Cadre - Forfait jour

· Prise de poste : dès que disponible et au plus tard le 1er décembre 2024

Avantages :

· Voiture de fonction - Téléphone - Ordinateur portable

Vous souhaitez rejoindre un Groupe en plein développement avec de nombreux challenges et dans une ambiance de travail conviviale et agréable ?

Intégrer la Direction Saveurs & Délices ?

Et surtout votre péché mignon est le chocolat ?

Alors n'hésitez plus une seule seconde, envoyez-nous votre candidature.

Spécialisé dans l'univers du produit plaisir, le groupe SAVEURS & DELICES regroupe l'ensemble des savoirs faire sur les métiers de la chocolaterie, de la confiserie mais également de la biscuiterie. Le groupe fabrique et commercialise à travers ses entités ; MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats sous toutes ses formes, biscuits, poudres et confiseries.

Aujourd'hui, nous sommes plus de 600 salariés, et nous atteignons en saison jusqu'à 900 collaborateurs.

Nos produits sont distribués :

• Aux professionnels de l'hôtellerie / restauration ;

• Aux épiceries fines ;

• En grandes surfaces spécialisées ;

• Directement auprès des consommateurs via notre réseau de plus de 90 magasins (succursales et franchisés) ;

• En France mais aussi à l'international dans plus de 55 autres pays.

Le développement de Saveurs et Délices s'inscrit dans un projet d'entreprise, projet intitulé CAP 2025 en route vers 2030, ce CAP définit un cadre et des orientations, qui sont au nombre de 5 :

Ø Maintenir un actionnariat et une dimension familiale au groupe au travers des valeurs de partage - d'investissement à la fois individuel et collectif et de cohésion ;

Ø Progresser sur l'ensemble de nos canaux de distribution avec un développement accéléré sur l'export ;

Ø Consolider nos marques et notre image de savoir-faire / d'expert dans le chocolat, mais aussi la confiserie et la biscuiterie ;

Ø Renforcer notre culture clients ;

Ø Développer une politique RSE ambitieuse et la faire connaître.

Nos valeurs : Passion, Persévérance, Esprit d'équipe et Humilité