CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION - BOUCHERS INDUSTRIEL (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous recherchons 7 apprentis pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en contrat de professionnalisation. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande encadré par un formateur métier.



Vous apprendrez à :

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• Réaliser les opérations de découpe, de désossage et de parage des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
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• Contrôler la qualité des pièces obtenues et les trier selon les critères définis.
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• Utiliser des outils spécifiques pour effectuer des découpes précises et optimiser le rendement.
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• Collaborer étroitement avec les autres équipes pour assurer une production efficace et sans encombre.
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• Maintenir votre poste de travail propre et organisé tout en respectant les procédures de nettoyage et de désinfection.
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SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous êtes motivé(e) par le secteur de l'industrie agroalimentaire et souhaitez relever de nouveaux défis ? Nous recherchons une personne méticuleuse, dotée d'une grande dextérité manuelle et d'une bonne résistance physique. Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et appréciez le travail en équipe. Une connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire sera un atout.



Qualités recherchées :

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• Bonne maitrise du couteau
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• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
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• Capacité à travailler en équipe
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• Rigueur et précision
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• Capacité d'adaptation
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.