Apprenti Cuisinier H/F Ministère des Armées

Vous êtes actuellement à la recherche d'un apprentissage, vous êtes motivés et engagés, vous voulez vivre une expérience qui sort de l'ordinaire dans un cadre unique ?

La filière Restauration du Ministère des Armées recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Cuisinier à Toulouse, quartier PRADERE (31). N'hésitez pas à postuler !

- La réalisation des plats selon les fiches techniques et les directives du chef de cuisine ;
- Le contrôle qualité (hygiène, mise en place, respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire) ;
- La gestion de l'approvisionnement des préparations pendant la durée du service ;
- L'entretien des locaux et des matériels dans le respect des normes sanitaires (HACCP).

Conditions du poste :
- CAP ou BEP en Contrat d'apprentissage de 2 ans
- Rémunération selon la grille des apprentis
- Restauration sur place


Un mot sur nous...
Le groupement de soutien de la base de défense de Toulouse (GSBdD TLS) est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions d’administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence.
Le GSBdD de Toulouse soutient plusieurs formations du ministère. Le groupement articule son action autour de 5 pôles et 4 divisions pour assurer le soutien des unités.     


Pour adresser votre candidature :
Merci de transmettre CV + lettre de motivation à *****************************

Profil recherché :
Dynamique et motivé, vous souhaitez vous investir dans le milieu de la restauration et dans l'apprentissage du métier de cuisinier. Votre aisance relationnelle et votre esprit d'équipe seront également des atouts pour votre parfaite intégration et votre épanouissement.
Vous avez à cœur d'être au contact d'une clientèle exigeante et aux besoins très variés ? Alors rejoignez-nous !

Au sein du ministère des armées, les civils représentent plus de 60 000 personnes. Ils apportent un soutien essentiel à la réalisation des missions militaires dans tous les domaines (administratif, technique médico-social, culturel...) et à tous les niveaux de responsabilité.

Le ministère des armées recrute chaque année environ 5 000 personnels civils sur l’ensemble du territoire métropolitain, mais offre aussi des postes en outre-mer, dans les institutions européennes ou les organisations internationales.

Une grande diversité de métiers s’offre à vous : de la cyberdéfense au maintien en condition opérationnelle des matériels, des ressources humaines aux questions de génie civil, en passant par les métiers liés à l’environnement, la culture et la santé. Rares sont les métiers qui ne sont pas exercés par le personnel civil du ministère des armées!

Le ministère des armées mène également une politique volontariste de prise en compte du handicap en milieu professionnel, tant en matière de recrutement que de maintien dans l'emploi. Les postes vacants sont ouverts à tous, à condition que le handicap permette d’accomplir la mission.

Intégrer le ministère des armées, c’est avoir l’opportunité d’exercer des métiers différents, se construire un véritable parcours professionnel, travailler en mode projet et exercer des fonctions managériales.

Rejoindre le ministère des armées en tant que « Civils de la Défense », c’est donner du sens à sa carrière en contribuant à un monde plus sûr !