Cuisinier F/H ACTUA

Offre de recrutement : Cuisinier en hôpital (H/F)

Lieu : Saint Pol sur Ternoise

Type de contrat : intérim - Temps plein

Date de début : 07/04/2025

Missions :
Dans le cadre de notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre service de cuisine en milieu hospitalier. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de l'élaboration des repas pour les patients, en respectant les normes sanitaires et nutritionnelles spécifiques aux établissements de santé.

Votre rôle comprendra :

• La préparation des repas en fonction des menus établis et des régimes alimentaires prescrits.

• La gestion des stocks et la commande des produits alimentaires.

• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP).

• La collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire pour répondre aux besoins des patients.

• La gestion des allergies et des régimes spécifiques (sans gluten, diabète, etc.).

Poste en intérim horaires selon planning établit

• Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent).

• Expérience en milieu hospitalier ou dans la restauration collective est un plus.

• Connaissance des normes sanitaires et des protocoles alimentaires en milieu hospitalier.

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

• Esprit d'équipe et bonne communication.

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 30 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2700 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 140 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.