Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Julien-lès-Metz (57)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un Cuisinier pour rejoindre l'équipe d'un de nos client au sein d'un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) situé à Saint Julien et Remiremont. En tant que Cuisinier, vos missions principales seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents de l'EHPAD - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe soignante - Veiller à la qualité des produits utilisés et à la présentation des plats servis - Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché : - Expérience réussie en tant que Cuisinier, idéalement en milieu hospitalier ou en EHPAD - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène en restauration collective - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents - Organisation, rigueur et sens des responsabilités Type de contrat : CDI, Rémunération : à négocier selon profil et expérience Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement accueillant et bienveillant, merci de postuler ici.
Description du profil
- Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent).
- Expérience préalable en cuisine collective, de préférence en EHPAD ou en restauration de collectivité.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Sens de l'organisation et gestion du temps pour répondre aux exigences de la cuisine en milieu institutionnel.
- Expérience préalable en cuisine collective, de préférence en EHPAD ou en restauration de collectivité.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Sens de l'organisation et gestion du temps pour répondre aux exigences de la cuisine en milieu institutionnel.
L'entreprise : Les Experts de l'Emploi
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Référence : 2744-28 20474747