Cuisinier en collège H/F CDG Bretagne

Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour une commune sur le secteur de Plaintel- Saint Brieuc, un cuisinier HF pour le centre de loisirs de la commune.

Au sein de l'établissement public pour la période des vacances scolaires de l'automne, vos principales missions consistent à :

• Préparer les plats ;

• Adapter les menus aux allergies alimentaires déclarées

• Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;

• Réceptionner les marchandises

• Respecter les normes d'hygiène

• Gestion des menus

• Service auprès des élèves…

  
  
  

Horaires et jours de travail :

• du lundi au vendredi

• horaires : selon la mission

Temps de travail hebdomadaire : 30 h

Avantages sociaux :

• Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

• CNAS au bout de 6 mois de mission

• IFSE (prime mensuelle) selon profil

Certifications : Maîtrise des règles HACCP, CAP cuisine

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire, expérience dans le domaine de la restauration collective

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe