CUISINIER EHPAD H/F RAS Intérim

En collaboration avec le chef de cuisine, vos missions seront :

· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.

· Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques et en respectant les régimes spéciaux (haché, mixé, textures modifiées) en toute autonomie

· Assurer la mise en place de la salle de restauration avec dynamisme

· Contribuer à la gestion des stocks et du budget

· Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques

· Organiser et participer à l'entretien de la cuisine

Formation : Formation en restauration/hôtellerie-restauration/cuisine

Expériences : Une première expérience réussie en établissement médicalisé

Connaissances des méthodes HACCP

Connaissances des régimes hachés, mixés, textures modifiées

• Autonomie

• Dynamisme

Rémunération et avantages :

• Rémunération horaire brute : à définir

• Compte épargne temps

• Possibilité de formation et d'évolution

• Aides du FASTT

• LES + RAS

• Possibilité d'embauche

Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant.

Êtes-vous à l'affût d'opportunité en restauration ? Travaillons ensemble !

Présent depuis 1969 sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d'emploi travaillant dans divers domaines d'expertises propose des missions d'intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.

Si vous êtes à la recherche d'opportunités dans le secteur de la restauration médico-sociale, notre agence de Paris 10 est là pour vous !

RAS INTERIM PARIS 10 recherche un cuisinier (H/F) pour les MAISONS DE RETRAITES de la région parisienne (IDF).