Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Mundolsheim (67)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous aimez mettre les petits plats dans les grands ? Rejoignez notre enseigne et émerveillez les papilles de nos clients avec vos créations culinaires !
Vos missions :
1. Préparer des délices culinaires :
Préparer les ingrédients, réaliser et décorer les plats.
Proposer de nouvelles recettes,
Assurer le réapprovisionnement.
2. Gérer les approvisionnements :
Préparer et suivre les commandes selon les menus et le budget
Contrôler les stocks et réceptionner les livraisons (qualité, quantité, température)
Conseiller sur les produits et matériels à acquérir
3. Organiser le travail en cuisine :
Entretenir et ranger le matériel, les équipements et les locaux
Coordonner le travail selon le rythme du service
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Description du profil
Vous êtes passionné(e) par la cuisine avec un diplôme en restauration (CAP/BEP Cuisine, etc.)
Vous avez idéalement 2 ans d'expérience.
Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité
Vous savez et appréciez travailler en équipe.
L'entreprise : CORA
Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime.
Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!
Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous !