Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

Adecco recherche un cuisinier pour l'un de ses clients situé sur Mérignac . Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire à profit ? Nous avons l'opportunité qu'il vous faut !

En tant que Cuisinier, vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés, variés et de qualité . Vous serez amené à :

• Élaborer des menus en suivantes les consignes.
• Gérer les approvisionnements et suivre l'inventaire des stocks.
• Assurer la mise en place, la cuisson et la présentation des plats.
• Maintenir une hygiène irréprochable en cuisine et respecter les normes de sécurité alimentaire.
• Participer à l'organisation des repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) en fonction des plannings et des besoins.

Nous recherchons une personne dynamique, créative et passionnée par son métier. Idéalement, vous avez :

• Une expérience réussie en cuisine, notamment en établissement collectif ou dans des structures similaires.
• Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques (diabétiques, allergies, etc.).
• Un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
• Un esprit d'équipe et une capacité à communiquer avec les autres professionnels du foyer.
• Une forte motivation à contribuer au bien-être des résidents par une cuisine de qualité.

Informations en plus :

• 20 couverts
• Horaire : 7H/14H - reprise 17H/20H
• Du 24 mars au 4 avril, possibilité de prolongation
• Un week-end sur deux travaillés

Vous reconnaissez dans cette annonce ? Alors postulez !