Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Colmar (68)
Conditions :
- CDI
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions :
Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
Réaliser les cuissons nécessaires
Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires
Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
Contrôler la réception des livraisons
Description du profil
Votre profil
Diplôme CAP OU BEP CUISINE
2 à 5 ans d'expériences en cuisine
expériences en collectivité requises
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Éplucher des légumes et des fruits.
Expliquer et faire respecter les règles et procédures, HACCP
L'entreprise : RAS Intérim
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