CUISINIER H/F RAS Intérim

Vos missions :

• Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats

• Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires

• Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires

• Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace

• Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service

• Contrôler les coûts liés à la cuisine tout en maintenant un haut niveau de qualité

Horaires en coupure : 10h 14h30 - 19h00 23h00

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Capacité à travailler en équipe

• Autonomie et adaptabilité

• Permis B + Véhicule

Poste à pourvoir en CDI

Rémunération et avantages :

Taux horaire selon profil +10% IFM et 10% ICCP + CET avec 5% d'intérêts !

Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…