CUISINIER - H/F E.Leclerc

Vos missions :

• Commande, réception et vérification des produits à la livraison

• Contrôle des stocks et des dates limites de consommation

• Suivi de la traçabilité des produits

• Préparation des aliments et ingrédients

• Réalisation des plats demandés en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et mise en rayon à disposition des clients

• Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire

• Finition des plats, soin de la présentation et contrôle de la qualité

• Elaboration de nouvelles recettes

• Participation au nettoyage du matériel, des équipements et à l'entretien des locaux

Vous serez garant(e) de la qualité des produits et veillerez au respect des conditions d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.

Compétences exigées :

· Avoir une bonne perception de l'anticipation et de l'organisation des tâches.

· Gérer plusieurs clients en même temps et travailler dans l'urgence.

· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil :

Diplômé(e) d'un CAP Cuisine, Expérience en Cafétéria ou restauration souhaitée.

Motivé, dynamique, réactif et autonome.

Rémunération :

Poste à temps complet à pourvoir de suite.

13ème mois + prime de participation et d'intérressement

CDI

Le centre E.Leclerc de Castelsarrasin emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Dans cette entreprise à l'esprit familial qui allie convivialité et qualité des services, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable cafétéria dans le respect des stratégies définies avec la direction.