CUISINIER F/H RAS Intérim

• Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable.

• Participation à l'envoi des plats.

• Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni.

• Respect des normes HACCP

• Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits, des plats préparés

• Respect des équipements et locaux mis à sa disposition et les utilise conformément aux procédures.

• Titulaire du CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans dans le domaine.

• Vous avez l'esprit d'équipe, vous gérez votre stress, vous avez le sens de l'organisation et vous êtes rigoureux.

• Vous êtes ordonné(e), minutieux(se) et rigoureux(se).

• Vous êtes Soigneux(se) et prudent(e).

• Vous sélectionnez et préparez les ingrédients

• Vous maîtrisez les cuissons, le dressage, les entrées, plats et desserts

• Vous êtes autonome en cuisine

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