Cuisinier de restaurant à La Scaleta Amboise H/F LA SCALETA

En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
▶ Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
▶ Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
▶ Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
▶ Connaitre et appliquer les normes HACCP

Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
✅ Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
✅ Avoir l'esprit d'équipe

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !

✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 2 jours de repos consécutifs.
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : selon expérience, à partir de 2096€ bruts/mois
Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

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Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.

Voyagez en Italie sans quitter Amboise ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité.
Situé en plein cœur d'Amboise, à 5 minutes du Château et sur les quais de Loire, ce restaurant à l'atmosphère chaleureuse et à la terrasse ensoleillée est une véritable escale gourmande.

Clément et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement.
Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion !