Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Lieux :
- Mondeville (14)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 11,65 € par mois
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité motivé(e) et expérimenté(e) au sein d'un EHPAD situé à Mondeville du 15 juillet au 2 aout inclus.
Vos missions consisteront à :
- Préparer et de servir des repas adaptés aux besoins des résidents en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer, éplucher, cuire et dresser des produits alimentaires
- Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude
- Préparer des repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Nettoyer et entretenir la cuisine ainsi que les les équipements
Horaires :
7h / 15h du lundi au vendredi.
Date de début : 14/07/2024
Durée du contrat : 15 jours
Description du profil
Profil recherché :
Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier(e) de collectivité, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier.
Vous connaissez les régimes alimentaires spécifiques et les normes HACCP.
Vous avez les sens de l'organisation et la capacité à travailler en équipe.
Rejoindre l'agence SOVITRAT CAEN c'est rejoindre une équipe à taille humaine !
Vos avantages :
-10% de fin de mission + 10 % d'indemnité de fin de mission
-Vous bénéficierez d'un CET boosté à 5% avec possibilité d'acompte dessus
-Des acomptes à la semaine si vous le souhaitez
-Un comité d'entreprise HELLO CSE avec des avantages sur vos boutiques préférées, spectacles ou parcs d'attractions.
Notre agence vous cherche !!! Alors rejoignez-nous vite !!
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Compétence(s) essentielle(s)
respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments, maintenir un environnement de travail sûr, hygiénique et sécurisé, utiliser des techniques de cuisson, préparer des légumes
L'entreprise : SOVITRAT
L'agence SOVITRAT CAEN recrute pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(e) de collectivité motivé(e) et expérimenté(e) au sein d'un EHPAD situé à Mondeville pour une mission d'intérim du 15 juillet au 2 aout inclus.
Vous avez de l'expérience en restauration collective, découvrez vite les missions que nous avons à vous offrir !