Cuisinier de collectivité (H/F) Oxygène Intérim
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Lautrec (81)
Conditions :
- Intérim
- 11,88 € - 12 €
Description du poste
En tant que Cuisinier en collectivité, vous serez impliqué dans la préparation et la gestion des repas pour un grand nombre de convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions pour ce poste :
• Préparation des repas : Élaborer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques.
• Gestion des stocks et des approvisionnements : Contrôler les livraisons, gérer les stocks de denrées alimentaires et anticiper les besoins.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer le respect strict des règles HACCP et veiller à la propreté de la cuisine et du matériel.
Description du profil
• Maîtrise des techniques culinaires : Expérience en cuisine collective et connaissance des différentes méthodes de cuisson.
• Organisation et rigueur : Capacité à gérer plusieurs préparations en parallèle et à respecter les délais de service.
• Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et à communiquer efficacement.
Qualification(s) requise(s) :
• CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine, ou expérience significative en restauration collective.
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Salaire et avantages
L'entreprise : Oxygène Intérim
Oxygène Intérim, réseau d'agences d'emploi multirégional, regroupe 25 agences implantées dans le Grand Sud-Ouest de la France. Spécialisée dans le recrutement multisectoriel, nous proposons des opportunités en CDD, CDI et intérim, adaptées aux besoins des entreprises locales et aux attentes des candidats.
Notre mission : accompagner nos intérimaires tout au long de leur parcours professionnel, de la recherche de poste à l'accomplissement de leurs missions. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leurs compétences, faciliter leur intégration et les soutenir à chaque étape de leur carrière.
Entreprise à taille humaine, nous cultivons des valeurs de proximité, simplicité et bienveillance. Notre objectif est de construire des relations solides et durables avec nos salariés intérimaires et nos partenaires.
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