Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- Restauration traditionnelle
Lieux :
- Combrée (49)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients basés à COMBREE un Cuisinier de Collectivité opérant en EHPAD H/F.
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service de nos ainés?
Vos missions :
- Préparer les repas en respectant les régimes spécifiques ( sans sel, diabétique, textures modifiées, etc)
- Elaborer les menus en collaboration avec le chef et l 'équipe médicale
- Assurer la bonne gestion des stocks et commandes
- Respecter les normes d 'hygiene et de sécurité alimentaire
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Vous etes diplomés en cuisine (CAP/BEP, BAC PRO, ou équivalent)
Vous avez une expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle, idéalement en milieu hospitalier ou en EHPAD.
Vous avez des connaissances sur les normes HACCP.
Vous etes sensible aux besoins spécifiques des personnes agés.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
Fondé à Manosque en 1990, PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 000 agences dans 17 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe est le partenaire privilégié de plus de 45 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le BTP, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2023 avec un chiffre d'affaires de 4,1 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 5 000 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.