CREPIER H/F AXIA

Axia Rennes recrute pour l'un de ses clients, qui croise l'univers d'une guinguette au monde du sport, un crêpier/crêpière pour une durée de minimum deux mois.

Sous la direction du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique .

Vos missions seront les suivantes :

• Préparer les différentes pâtes conformément aux fiches techniques

• Vous cuisez les crêpes à la commande

• Réaliser la fabrication et la cuisson des galettes et des crêpes

• Préparer les garnitures nécessaires

• Soigner le dressage des galettes et des crêpes

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et votre espace de travail

Profil :

• Vous travaillez en bonne entente avec toute l'équipe de l'établissement et contribuez à la bonne ambiance de l'unité.

• Vous veillez à ce que votre tenue soit professionnelle.

• De par votre rigueur et votre discipline, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail selon les demandes du Chef de cuisine.

• Vous justifierez d'une première expérience réussie sur un poste de crêpier / crêpière.

Temps de travail : 39h / SEM

Prise de poste dès que possible

• Vous travaillez en bonne entente avec toute l'équipe de l'établissement et contribuez à la bonne ambiance de l'unité.

• Vous veillez à ce que votre tenue soit professionnelle.

• De par votre rigueur et votre discipline, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail selon les demandes du Chef de cuisine.