Technicien de Maintenance Hosco

• La maintenance des appareils électriques et électroniques suivant l'habilitation.
• La maintenance du réseau téléphonique.
• La maintenance du réseau Minibar System.
• La maintenance du réseau de télévision IP.
• La maintenance de la climatisation et du système de ventilation.
• La maintenance du system de chauffage, des circulations d'eau et de fluides.
• La vérification du réseau sprinkler et RIA ainsi que l'essai des pompes chaque semaine.
• La vérification visuelle du Groupe Electrogène chaque semaine.
• La pose éventuelle de carrelage
• La réparation des serrures électroniques et mécaniques.
• La maintenance des appareils de cuisine et de production de froid (hors contrat service extérieure).
• La vérification du système de distribution des fluides dans le batiment (chauffage et sanitaire)
• Assure les multiples dépannages demandés par les clients ou les différents services de l'hôtel via le Guest Service Center et rappelle le Guest Service Center pour les informer que le travail a été effectué.
• Effectue l'entretien préventif des installations selon le planning établi (procédure Ken fix it)
• Informe son Chef de Service de tout problème ou tout retard dans son travail et signale toute anomalie pouvant porter atteinte à la sécurité des biens et des personnes.
• Participe aux actions de mise en conformité suivant les remarques établies des organismes de contrôle.
• Effectue son travail en appliquant toutes les consignes de sécurité (notamment lors des interventions sur circuits électriques), utilise les équipements de protection individuelle mis à sa disposition.
• Aide l'ensemble des services de l'hôtel en effectuant les installations techniques demandées par les Chefs de Service au responsable de son service.
• Prend soin de l'outillage et des équipements de protection individuelle qui lui sont confiés.
• Procède à la vérification des locaux techniques pour identification des anomalies
• Utilise le système « Guest Service Center » selon les instructions reçues.
• Signale toute rupture de stock, propose les commandes à faire et participe aux inventaires de l'atelier.
• Effectue les relevés des compteurs d'énergie suivant le planning établi.
• Range et nettoie le service Technique suivant le planning établi.
• Connaît et applique parfaitement les procédures de sécurité incendie, coordonne les procédures d'alarme et d'évacuation avec les pompiers de l'hôtel, vérifie les équipements de lutte contre l'incendie, signale les obstructions sur les circuits d'évacuation.
• Il participe activement à la levée de doute en cas d'alarmes incendie suivant le planning établi.
• Cette liste n'est pas limitative et est susceptible d'être modifiée en fonction des directives du Directeur Technique.

• Les employés doivent se présenter au travail correctement rasés et porter en permanence leur uniforme propre et en bon état. Tous les associés doivent porter leur name-tag et l'insigne Sheraton sur le côté gauche.
• Le port des chaussures de sécurité et de l'uniforme est obligatoire.

• Sourire et établir un contact avec les yeux à 3 m et accueillir le client à 1.5m
• Lorsqu'un employé indique une direction à un client à l'intérieur de l'hôtel il doit accompagner le client en faisant au moins 5 pas et indiquer la direction avec la main tendue (sans pointer le doigt)
• Demander plutôt qu'ordonner aux clients

• Se positionner en face de la porte avec votre mame-tag visible par le client, frapper 3 fois et annoncer le nom de son service (Service Technique)
• Attendre 5 secondes avant de frapper une nouvelle fois si le client n'a pas répondu.
• Attendre à nouveau et s'il n'y a pas de réponse pénétrer dans la chambre en annonçant le nom de son service.

• L'accès aux chambres ne peut se faire qu'en utilisant un PASS. Le Pass est délivré par:
  • la Réception pour les clients.
  • le service des Ressources Humaines pour les salariés.

• Toute personne ayant besoin d'entrer dans une chambre devra le faire à l'aide de son pass nominatif. En mettant en application ce procédé, les recherches et vérifications en cas de plainte seront simplifiées grâce à une lecture de la serrure électronique.
• Les pancartes de service en cours (à accrocher à la poignée de porte ou à insérer dans la serrure) permettent d'indiquer la présence de l'associé lorsqu'il est dans la chambre.
• L'associé doit mettre la pancarte « service en cours » et doit fermer la porte pendant le l'intervention.
• L'associé doit toujours garder son PASS sur lui et ne jamais le prêter.
• Si l'associé doit quitter la chambre, il devra impérativement fermer la porte.
• L'accès à la chambre n'est autorisé que pour y effectuer une prestation liée à son travail.

• Il doit être répondu à tous les appels (internes ou externes) après 3 sonneries maximum.

• L'usage du téléphone portable personnel est interdit pendant les horaires de travail.

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Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

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