Conducteur Ligne Fabrication H/F - équipe week-end MONTMARTRE EXPANSION

Vous souhaitez travailler en équipe, avec autonomie et confiance ? Venez rejoindre notre site industriel au poste de Conducteur de Ligne H/F. Notre activité ? Nous fabriquons des Brioches et des Pains au lait sous la marque de distributeur destinés aux grands acteurs de la distribution alimentaire.

Vos missions principales en tant que Conducteur de ligne de fabrication seront les suivantes :

Sous la responsabilité du Responsable de ligne, vous assurerez la conduite d'une ou de plusieurs machines intégrées ou non à une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d'environnement :

· La préparation et la mise en route d'une ou plusieurs lignes de Fabrication.

· La réalisation des différents réglages de la ligne de production.

· L'alimentation des différents périphériques.

· La programmation du Four en fonction de la recette.

· La vérification de la cuisson et de la température en sortie de four.

· Le suivi et la vérification des opérations de démoulage.

· La réalisation de documents (rapport de production, fiches de contrôle, de traçabilité…).

· Le respect du programme de production.

· Le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Votre profil

Vous disposez d'au minimum une année d'expérience professionnelle en conduite de ligne ou de machine, idéalement en industrie agroalimentaire OU bénéficiez d'une expérience significative de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité.

Vous maîtrisez toutes les étapes d'une ligne automatisée, ainsi que le fonctionnement de différentes machines. Gourmand de nature ? Vous avez aussi une appétence pour le produit !

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez-nous vite !

Conditions :

CDI - Equipe de suppléance (Samedi - Dimanche : 2x12 heures)

• Pauses payées

• Primes diverses (prime annuelle, prime d'ancienneté, paniers nuit et jour)

• Majorations (nuit, dimanche, jours fériés)

Notre entreprise familiale est un acteur important du marché de l'agro-alimentaire présent sur deux segments d'activités : La Brioche et la Viennoiserie principalement en marques de distributeurs ainsi que la Chocolaterie / Confiserie en marques propres avec entre autres les sociétés Réauté Chocolat et Monbana.