Commis pâtisserie (H/F) The Vendom Company

Bordeaux (33)CDI
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Description du poste

Vos missions et tâches :

Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes
Veiller au respect des consignes de sécurité
Assister le Sous-Chef et le Chef Pâtissier
Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

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Description du profil

A propos de vous :

Minimum une formation en pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire
Être organisé(e), avoir l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la créativité
Savoir gérer les situations difficiles
Une connaissance de tous les produits, concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel et des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable
Maîtriser le français et avoir des connaissances en anglais

L'entreprise : The Vendom Company

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Postulez chez The Vendom Company

au poste de Commis pâtisserie (H/F) - CDI.

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Référence : Commis pâtisserie h/f - VA200902 22361844