Commis de cuisine en collectivité (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Samsic Emploi recrute pour l'un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique.



Vos missions :

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• Préparer les ingrédients et les produits alimentaires sous la direction du chef de cuisine.
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• Contribuer à la mise en place des différents postes de travail en cuisine.
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• Participer à la préparation et à l'assemblage des plats.
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• Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des équipements.
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• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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• Gérer les stocks et aider à la réception des marchandises.
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La maîtrise des règles HACCP est obligatoire.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

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• Formation en cuisine ou première expérience en restauration collective souhaitée.
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• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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• Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur.
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• Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
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• Respect des procédures et des consignes de sécurité.
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.