Commis de Cuisine (h/f) ADECCO

Venez vivre une expérience unique au cœur de la Vallée de la Dordogne !

Le Gouffre de Padirac, premier site du patrimoine naturel souterrain en France, accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine pour la saison 2025 en CDD saisonnier de 6 à 7 mois.

Ce que nous offrons :

Une ambiance chaleureuse au sein d'une équipe de 150 saisonniers passionnés.

Des horaires en journée, sans coupure et sans service le soir, pour profiter pleinement de votre été.

Un cadre de travail enchanteur, entouré de paysages à couper le souffle.

Missions :

-Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.

-Élaborer les desserts.

-Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine.

-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

-Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide.

-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Participer à la gestion des stocks, réceptionner, vérifier et ranger les livraisons.

Profil recherché :

-Expérience d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine.

-Maitrise des techniques culinaires de base.

-Capacité à travailler efficacement en équipe.

-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.

-Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Conditions :

CDD saisonnier de fin mars à début novembre.

Contrat de 39h en modulation sur la saison, avec heures comptabilisées par une badgeuse électronique.

Horaires : amplitude de 8h à 18h selon l'affluence (sans coupure).

Cuisine traditionnelle, locale, mettant à l'honneur les produits régionaux.

Nombre de couverts : en moyenne 120 par service, jusqu'à 300 en août.

Vêtements et repas fournis.

Rejoignez-nous pour une saison inoubliable où passion et convivialité sont au rendez-vous !