Alternant Cuisine NB/F/H Hosco

Lille (59)CDI
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Description du poste

Nous recherchons un Alternant en Cuisine (NB/F/H) pour rejoindre la brigade de cuisine de l'Hôtel Hermitage Gantois.


Missions :



  • Participer à la mise en place et à l'envoi des plats ;

  • Effectuer les préparations préliminaires ;

  • Respecter les fiches techniques ;

  • Respecter les normes HACCP ;

  • S'assurer de la propreté des espaces et du matériel.


Profil recherché :


En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d'apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration.


Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe et l'attention que vous portez aux détails.


Contrat :


Contrat d'apprentissage (35h)


Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur



Avantages :



  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1

  • Des prix associés dans l'ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott

  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe

  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l'intranet Marriott

  • Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur


Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !



Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.




L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Référence : 2294284