Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
- + 20 diplômes
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Clermont-Ferrand (63)
Conditions :
- CDI
- À partir de 11,65 € par heure
- Temps Plein
- Télétravail non accepté
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
SPONSOR RH recherche pour l'un de ses clients, un plongeur / commis de cuisine (H/F) en CDI.
Vos missions :
3 jours par semaine - Plongeur (H/F) :
- Assurer la plonge et veiller à la propreté irréprochable de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Participer au nettoyage général des locaux et des espaces de travail.
- S'assurer du bon fonctionnement des équipements de plonge (lave-vaisselle, machine à vapeur, etc.).
2 jours par semaine - Commis de Cuisine (H/F) :
- Aider à la préparation des plats en effectuant les tâches de base : épluchage, découpe et préparation des légumes.
- Suivre les consignes des cuisiniers et chefs pour la préparation des ingrédients.
- Participer aux livraisons et à la gestion des stocks en recevant et rangeant les marchandises.
- Aider à la mise en place et assurer un suivi des tâches de nettoyage en cuisine.
Description du profil
Profil recherché :
- Dynamisme et réactivité : Vous êtes capable de réagir rapidement aux besoins de la cuisine tout en maintenant un haut niveau d'efficacité.
- Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration avec une équipe et savez vous intégrer rapidement dans une ambiance collective.
- Sens de l'organisation : Vous êtes méthodique et savez prioriser vos tâches, que ce soit en plonge ou en cuisine.
- Capacité à travailler sous pression : La cuisine est un environnement où il faut parfois travailler rapidement sans perdre de vue les standards de qualité et d'hygiène.
Compétences requises :
- Expérience souhaitée en restauration ou dans un poste similaire.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à soulever des charges légères (manutention et rangement).