Commis de cuisine (F/H) Gi Group

Les missions du commis de cuisine :

• Etre sur tous les fronts, vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et réaliser la découpe des légumes et des viandes/poissons,
• Vous vous occuperez de la préparation des sauces et de certains plats simples de A à Z.
• L'entretien et le nettoyage des ustensiles de cuisine et des plans de travail font aussi partie de votre quotidien. Vous pouvez également endosser la casquette de plongeur en fonction des effectifs présents la cuisine.

Tes techniques principales ;

* Excellent qualité d'exécution

* Organisation du travail

* Communication

Le commis de cuisine, travaille sous les ordres d'un chef de partie ou chef de cuisine. Il est généralement affecté à au moins un service, celui du matin ou du soir, sachant que les deux peuvent largement dépasser ces horaires. Vous êtes dynamique, vous avez une grande motivation d'apprendre et d'évoluer au sein d'une équipe jeune. Vous êtes polyvalent et l'anticipation est votre maître-mot.

Les prérequis ;

-CAP cuisine ou BAC/BTS cuisine avec une expérience de commis

-BAC +2 / BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service

-BAC Professionnel restauration ou BAC technologique hôtellerie

Ce que tu dois savoir ;

-Horaires : du matin ou du soir, les deux possibles

-Durée hebdomadaire : 35h/hebdo

Les avantages :

Primes trimestrielle sur objectif variable

Prêt à te lancer un nouveau défi, n'hésites plus, viens vite nous rencontrer pour qu'on t'en dises plus

Gi Group, marque de Gi Group Holding spécialisée en intérim et recrutement généraliste, recrute pour l'un de ses clients basé à Chessy (77) un(e) commis de cuisine (H/F)