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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Chambord (41)
Conditions :
- CDD
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de cuisine H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41)
- Exécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
- Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures
- A la fin du service, assister ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
Description du profil
Profil :
- Savoir utiliser une fiche technique , organiser son travail, gérer son stress, autonome
- Connaitre le vocabulaire en cuisine, l'organisation d'une cuisine, les règles d'hygiène et sécurité et la base des techniques en cuisine
- Être rigoureux(euse), disponible, régulier(ère) dans son travail, précis(e), autonome, capable de travailler en équipe et d'être à l'écoute
Rémunération :
- 2015 euros brut/mois (avec avantages : 2181 euros brut/mois)
Horaires :
- Continu
- Travail week-end
Avantages :
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **************
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