Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Blotzheim (68)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
- Télétravail non accepté
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Vos missions :
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures.
- Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
- Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats.
- Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène (HACCP).
- Aider à la réception, au stockage des marchandises et à la gestion des stocks.
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
- Formation : CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration.
- Compétences : Techniques culinaires de base, respect des règles d’hygiène.
- Qualités : Dynamisme, adaptabilité, esprit d'équipe, organisation.
- Disponibilité : Flexibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et week-ends.
- Présentation : Tenue professionnelle, propreté, respect des consignes de sécurité.
L'entreprise : MULHOUSE
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