Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 3 métiers
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Auterive (31)
Conditions :
- Intérim
- 12 € - 13 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Pour une maison de retraite haut de gamme qui à obtenu un prix au salon de l'agriculture, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F situé sur Auterive
Vous devrez principalement :
- Préparer et cuisiner des mets hauts de gammes selon un plan de production culinaire selon le régime de chaque résidents,
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Maîtriser la cuisson des différents types de viandes et poissons
- Découper et préparer les aliments.
- Dresser les plats
Mission à pourvoir au plus vite y compris les weekends
Vos horaires : 35h/semaines
Roulement sur deux semaines
1ère semaine : Du lundi au jeudi que le midi (6h30/jour) repos le vendredi + Weekend en coupure (9h30/jour et seul)
2ème semaine : Repos lundi puis travail du mardi au vendredi que le midi (6h30/jour) + repos le weekend
Vous devrez principalement :
- Préparer et cuisiner des mets hauts de gammes selon un plan de production culinaire selon le régime de chaque résidents,
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Maîtriser la cuisson des différents types de viandes et poissons
- Découper et préparer les aliments.
- Dresser les plats
Mission à pourvoir au plus vite y compris les weekends
Vos horaires : 35h/semaines
Roulement sur deux semaines
1ère semaine : Du lundi au jeudi que le midi (6h30/jour) repos le vendredi + Weekend en coupure (9h30/jour et seul)
2ème semaine : Repos lundi puis travail du mardi au vendredi que le midi (6h30/jour) + repos le weekend
Durée du contrat : 3 mois
Description du profil
Titulaire d'un CAP/BEP CUISINIER et avez une expérience en cuisine de collectivité
Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer votre brigade
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature à l'adresse mail actual.eaunes[a]groupeactual.eu ou contactez-nous par téléphone 05 35 37 38 00 !
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !
Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer votre brigade
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
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Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !
Salaire et avantages
MUTUELLE
L'entreprise : Actual
Maison de retraite haut de gamme
Référence : RE0405364A264328 22720282