Responsable Pâtisserie TRAD Le Mercato de l'Emploi

Vos missions :

• Réaliser de A à Z des pâtisseries et viennoiseries dans le respect de la tradition artisanale.
• Assurer la gestion quotidienne de la production en garantissant la qualité des produits.
• Innover tout en respectant les standards et valeurs de l'entreprise : la meilleure qualité aux meilleurs prix.
• Manager une équipe de 4 à 5 personnes : encadrement, formation et accompagnement des collaborateurs.

Profil recherché :

• Vous êtes un artisan pâtissier passionné, avec une solide expérience en fabrication traditionnelle.
• Vous avez une maîtrise parfaite des techniques de pâtisserie et de viennoiserie.
• Vous êtes motivé par les défis et souhaitez participer à la création d'un concept innovant.
• Vous possédez de solides compétences en management et avez déjà encadré des équipes.

Avantages :

• Salaire attractif sur 15 mois avec primes.
• Remises sur vos achats en magasin.
• Accès aux avantages du CSE (Comité Social et Économique).

Envie de relever un nouveau défi et de vous épanouir dans un cadre stimulant et en pleine évolution ? Nous attendons votre candidature avec impatience !

Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée par l'art de la pâtisserie traditionnelle.

Je suis Romain, recruteur indépendant au mercato de l'emploi, et je suis en charge de ce recrutement.

Pour un leader de la grande distribution, nous recherchons un Chef Pâtissier Traditionnel (H/F) passionné et ambitieux pour rejoindre une équipe dynamique et participer à la création d'un nouveau concept autour de la pâtisserie 100% fabrication maison.