Chef gérant H/F CAP INTER

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.

Nous recrutons un Chef de cuisine (F/H) pour notre client qui est spécialisé dans la restauration collective depuis plus de 50 ans. Cette entreprise passionnée par son métier, vous attend pour rejoindre son équipe !
Le poste est à pourvoir en intérim dans le cadre d'un remplacement.

Rattaché au Responsable vous réalisez les missions suivantes :
Vous serez en charge de réaliser les missions :

Gestion économique du site
Contrôle et réalisation de la production
Management et animation d'équipe
Relationnel clients & convives
Savoir évaluer la qualité des produits
Connaître les qualités nutritionnelles des produits
Maîtriser les procédures et normes HACCP
Maîtriser les recettes, cuissons et assaisonnements,
Connaître les procédés de production
Savoir mettre en valeur la production
Maîtriser le coût-portion
Savoir utiliser l'outil informatique et les logiciels de gestion
Connaître les process RH internes


Les horaires : Du Lundi au Vendredi 7h-14h30

Vous êtes titulaire d'une formation dans le domaine de la cuisine et/ou vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste de chef de cuisine en collectivité (h/f), écoles ou cuisine d'entreprise. Envoyez nous votre candidature, nous ferons un plaisir de vous contacter !

Savoir-être :

Sens du travail d'équipe
Rigueur
Excellente communication et sens du relationne


Taux horaire : dès 13EUR50.

Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ?


Mettez-nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence).
Quel est notre processus de recrutement ?
Sans nouvelle de notre part 10 jours après le dépôt de votre candidature, cela signifierait que celle-ci ne répond pas complètement à nos attentes. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toutes demandes d'informations complémentaires.
Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?
- Vous avez accès à un Comité d'Entreprise avantageux !
- Votre rémunération est fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !
- Vous placez de l'argent sur un Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !
- Vous profitez d'un système de parrainage rémunérateur (voir conditions et modalités en agence) !
- Vous pouvez avoir accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !
- Vous bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.) !
- Vous avez la possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !
- Vous êtes suivi par une équipe vraiment sympa et disponible !

CAP INTER est un réseau d'agences de travail temporaire créé à l'initiative de personnes passionnées, reconnues pour leur expertise dans le recrutement de personnel. D'abord au service de l'Industrie Nucléaire, il a ensuite élargi son champ d'intervention vers les secteurs du Bâtiment, du Tertiaire pour finalement devenir multisectoriel. Soucieux, de vouloir entretenir une relation de proximité avec ses clients et ses collaborateurs intérimaires, les agences CAP INTER se sont établies à proximité des lieux et des chantiers dont elles avaient la gestion. CAP INTER, c'est aujourd'hui 6 agences et une filiale dédiée au recrutement, à l'évaluation et l'accompagnement à la mobilité.