Chef - Gérant (h/f) H/F SUP INTERIM

Dans le cadre de leur développement sur la région de Franche Comte, nous recherchons pour un de nos clients situé à Villersexel, un Chef-Gérant (h/f) :

Vos missions :

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.), et de la maitrise du budget du restaurant .

- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).

- Participer à la production à la production avec l'aide de votre équipe

- Application et respect des procédures HACCP

- Réception des marchandises

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP Exigée.

Expérience de 2 à 5 ans demandée.

L'agence SUP INTERIM Héricourt est une entreprise de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, en CDD et en CDI. Présent sur le bassin franc-comtois dont la Haute-Saône, nous sommes membre du réseau Domitis.
Nous recrutons dans différents secteurs d'activité : Industrie, BTP, automobile, grande distribution, tertiaire, transport, logistique, manutention, restauration.
Notre connaissance du tissu économique local nous garantit une plus grande proximité avec nos clients et nos intérimaires grâce à nos forces qui sont : la qualité, la confiance, la réactivité.
Notre agence s'occupe de votre recrutement, de la gestion des candidatures, des contrats, de l'établissement des payes.