Chef gérant en restauration collective (H/F) Recrut'Job

Vous recherchez le challenge ? Envie de nouveauté ?

C'est par ici ! On recherche 2 Chefs gérant en restauration collective H/F situé sur AUBERVILLIERS (93) & CHEVILLY LARUE (94)


Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F, nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

La prise de poste se fera de 7h à 15h du lundi au vendredi (pour CHEVILLY LARUE)

Vous serez amené à travailler de 7h à 19h, et 1 week-end sur 2.( pour AUBERVILLIERS)

Le poste vous intéresse ?

alors matchons avec le profil recherchez ?!

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Cabinet de recrutement indépendant 100% digital ** GENERALISTE & SPECIALISE

1er contact : info[a]recrutjob.com

Prestations : CDI/CDD - SELECTION DE CV...

On vous accompagne sur toutes les fonctions et tous les profils : Medical - Social .. Fonction support-siège BTP Agro-alimentaire Vente ... Au plaisir de vous rencontrer

A bientot chez Recrut'JOB