Chef de Rang (H/F) - Clarance Hotel Lille Relais & Châteaux

Lille (59)CDI
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Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
  • Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
  • Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

BENEFICES :

  • Nous vous offrons la possibilité d'évoluer dans un environnement unique faisant l'objet d'une rénovation et d'un futur agrandissement.
  • Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 40 salariés !
  • 2,5 jours de congés par semaine (fermeture dimanche et lundi)

Description du profil

  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • La maitrise de l'anglais est obligatoire.

L'entreprise : Relais & Châteaux

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l'intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d'un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

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