Chef de rang (H/F) WELLJOB
Golfe-Juan (06)Intérim
À partir de 14 €
Il y a 18 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Lieux :
- Golfe-Juan (06)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 14 €
- Temps Plein
Description du poste
WELLJOB CAGNES SUR MER recherche pour l'un de ses clients, un Chef de rang (H/F) à Juan Les Pins (06160).
Accueillir les clients : Saluer les clients à leur arrivée, les installer à leur table et leur fournir les menus.
Prendre les commandes : Conseiller les clients sur le menu, répondre à leurs questions, et prendre les commandes de manière précise.
Service des plats et des boissons : Assurer un service efficace et courtois des plats et des boissons, en respectant les standards de l'établissement.
Supervision de l'équipe : Encadrer les commis de salle et les apprentis, veiller à la coordination de leur travail et les former si nécessaire.
Gestion des réservations : Gérer les réservations et les plans de table pour optimiser l'occupation de la salle.
Service des vins : Conseiller les clients sur les choix de vins et assurer le service du vin, y compris la décantation et le service au verre.
Communication avec la cuisine : Assurer une bonne communication avec la cuisine pour garantir que les commandes soient préparées selon les demandes spécifiques des clients et livrées en temps opportun.
Gestion des plaintes : Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et trouver des solutions appropriées pour assurer leur satisfaction.
Entretien des lieux : Veiller à la propreté et à l'entretien de son rang, y compris les tables, les chaises, et les équipements de service.
Encaissement et facturation : Présenter l'addition, encaisser les paiements, et assurer la clôture de caisse en fin de service.
Accueillir les clients : Saluer les clients à leur arrivée, les installer à leur table et leur fournir les menus.
Prendre les commandes : Conseiller les clients sur le menu, répondre à leurs questions, et prendre les commandes de manière précise.
Service des plats et des boissons : Assurer un service efficace et courtois des plats et des boissons, en respectant les standards de l'établissement.
Supervision de l'équipe : Encadrer les commis de salle et les apprentis, veiller à la coordination de leur travail et les former si nécessaire.
Gestion des réservations : Gérer les réservations et les plans de table pour optimiser l'occupation de la salle.
Service des vins : Conseiller les clients sur les choix de vins et assurer le service du vin, y compris la décantation et le service au verre.
Communication avec la cuisine : Assurer une bonne communication avec la cuisine pour garantir que les commandes soient préparées selon les demandes spécifiques des clients et livrées en temps opportun.
Gestion des plaintes : Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et trouver des solutions appropriées pour assurer leur satisfaction.
Entretien des lieux : Veiller à la propreté et à l'entretien de son rang, y compris les tables, les chaises, et les équipements de service.
Encaissement et facturation : Présenter l'addition, encaisser les paiements, et assurer la clôture de caisse en fin de service.
Date de début : 08/09/2024
L'entreprise : WELLJOB
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:- une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés)- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.- un accès privé et dématérialisé pour vos documents
Référence : 20240901-375642