Chef de rang Jour et Soir Hosco

Le Five Seas by Inwood Hotels, meilleur boutique hôtel 5* de Cannes (noté 9/10 sur Booking.com) , recherche pour son Restaurant Le Roof un Chef de Rang pour le service du PDJ et déjeuner.

CDI temps plein 39h.

Poste non logé

Les capacités techniques et fonctionnelles attendues :

• Capable d'accueillir et prendre en charge les clients
• Capable de servir les apéritifs et boissons ainsi que tous les plats en réalisant le dressage de l'assiette
• Capable d'encadrer une équipe de commis
• Capable de gérer les situations difficiles
• Capable d'organiser son travail
• Capable de s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activités
• Capable d'analyser des situations et apporter des solutions
• Capable de garantir un accueil conforme à l'image de l'hôtel

Les capacités relationnelles et comportementales attendues :

• Etre rigoureux
• Aptitude au travail en équipe
• Avoir le sens du contact avec le client, politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion
• Etre capable de prendre des décisions et d'être autonome
• Etre capable de gérer les conflits
• Etre capable de gérer les situations de stress
• Etre à l'écoute de son environnement (clientèle, direction, évolution des techniques…)
• Etre dynamique
• Excellente mémoire
• Présentation personnelle soigné(e)

Langues française et anglaise impératives

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !