Chef de rang (H/F) The Vendom Company

Sous la direction du/de la Responsable Restauration, vous aurez comme mission principale de préparer le restaurant pour le service, d'effectuer la mise en place, de dresser les tables, de prendre les commandes et exécuter le protocole de service de notre maison.

Vous devrez conseiller et répondre aux besoins des clients et connaître la carte du restaurant.

Vous devez également encadrer une petite équipe de commis et ½ Chef de rang

vous êtes garant de la surveillance de la qualité du travail du personnel à votre charge

Vous veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables tout en assistant le responsable pendant le service. Vous mettez en avant les produits et activités offerts par la maison.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

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VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :

Expérience en Hôtellerie / Restauration

Langues Requises : Français , Anglais maîtrisé

Connaissances : Pack Office ? Lightspeed (serait un plus)

Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome.



VOS AVANTAGES GROUPE :

En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :

AVANTAGES

Postes logés, tenue complète et repas fournis ( sauf CDI )
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Primes mensuelles sur objectifs
Prime sur objectifs en fin de saison
Prime de cooptation
Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d'été


LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Confiance
Engagement
Leadership
Méthodologie
Partage
Travail d'équipe


NOS VALEURS

Ancrage local
Envie de faire plaisir et de se faire plaisir
Expérience client
Respect de l'environnement

Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.

Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.

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