Premier sous Chef Evènementiel (H/F) The Vendom Company

Vos missions :
Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le Chiffre d'Affaires et la rentabilité du département.
Participer à l'élaboration des nouvelles cartes de la restauration.
Participer à la coordination journalière du service, au développement et à l'accompagnement de ses équipes.
Responsable du respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de l'hôtel.
Ce que nous proposons :
Poste basé à Paris 1er.
Statut cadre 213 jours travaillés par an.
Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau ********************* pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Diplôme(s) minimum : CAP ou BEP en cuisine.
3 ans d'expérience minimum au sein d'un établissement similaire, de préférence.

Avantages

Pas de coupure dans le département restauration
Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
Proposition de logement en Co-living (selon disponibilité)
Prime d'intéressement
Prime de participation
Prime de nuit
Prime d'ancienneté
Prime de cooptation
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Remboursement des taxis à hauteur de 35EUR entre 00h30 et 06h00
Mutuelle / Prévoyance
Prise en charge du titre de transport à 100%
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Salle de repos
De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.

Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.

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