Alternance Chef.fe de Produit - Montreuil (F/H) ISCOD ALTERNANCE

Sous la direction de la Chef de Produit, et en lien avec différents interlocuteurs en interne (filiales internationales, différents services au siège et autres sites de l'entreprise) et en externe (agences, clients, partenaires institutionnels, chefs), ses missions porteront sur :
Offre produits & innovation : Être un véritable support au développement des innovations produits et contribuer à l'optimisation et enrichissement des gammes :
Suivre et analyser les ventes pour étudier les performances produits
Contribuer à l'évaluation et à la valorisation de l'offre produits, en collaboration avec le Chef Pâtissier : applications produits, tests comparatifs…
Contribuer au suivi qualité des produits
Participer activement au plan d'innovation et de diversification de la gamme pour toucher de nouveaux segments de marché
En fonction du plan d'innovation et du cahier des charges établi, concourir au bon déroulement des projets de rénovation et de développement de la gamme en lien avec la R&D et avec l'équipe commerciale : suivi du rétroplanning, coordination de tous les services impliqués, organisation de dégustations produits, gestion des échantillons, création de la fiche technique…
Piloter avec la Chef de produits la conception d'argumentaires de vente à destination des clients distributeurs et utilisateurs finaux
Packaging
En lien avec l'équipe de graphistes en interne, participer à la mise à jour des packagings à destination des marchés français et internationaux en respectant les chartes graphiques établies et les contraintes réglementaires
Faire le suivi des commandes des étiquettes en lien avec le site de conditionnement
Veille concurrentielle & veille marché (en collaboration avec le Chargé d'Etudes)
Assurer une veille concurrentielle efficace sur les différents marchés, France & export : identifier l'offre concurrente, nouveautés, plans de lancements…
Assurer une veille marché pour identifier les tendances et actualités pour l'univers de la gastronomie / pâtisserie.
Participer à des salons professionnels pour assurer une veille active, rencontrer des clients distributeurs et utilisateurs finaux, ainsi que contribuer à la promotion de la gamme

Vous êtes le candidat(e) parfait(e) si vous avez les qualités suivantes :
Rigueur dans le suivi des dossiers.
Capacité à travailler en équipe
Qualité d'organisation.
Poste à pourvoir à Montreuil (93100)
Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un(e) Chef.fe de Produit en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
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