Chef de produit (H/F) CDI Histoire d’Or

**Titre de l'offre d'emploi : Chef de Produit (H/F) CDI****Entreprise : Histoire d'Or**Histoire d'Or est le leader sur le marché de la bijouterie horlogerie en France. Notre succès réside dans la promesse de rendre le bijou accessible au plus grand nombre. Avec plus de 5000 salariés, le groupe Thom réalise plus de 900 millions d'euros de chiffre d'affaires et compte près d'un millier de magasins répartis en Europe à travers ses différentes enseignes. Le groupe connait un développement important qui s'appuie sur des collaborateurs engagés, la notoriété de ses marques et des opérations stratégiques de croissance externe en France et à l'international.**Objectif du poste :**Au sein de la direction Offre France, le/la Chef de Produit est rattaché(e) au chef de groupe du rayon Bijoux PAF (plaqué or, argent et fantaisie). Vous serez en charge de gammes de produits pour l'ensemble de nos enseignes (Histoire d'Or, Marc Orian, Trésor) sur le périmètre France et Benelux. Vous fixez la stratégie de ses familles de produits et construisez les assortiments. Vous développez les nouveautés produits et optimisez les indicateurs économiques (chiffre d'affaires, marge et investissement en stocks).**Missions :**- Stratégie : Après avoir analysé les performances, vous définissez la stratégie de ses familles de produits.- Pilotage de gammes : Construit et pilote les assortiments par groupe de magasins en s'assurant de couvrir l'ensemble des unités de besoin et des tendances du marché sur chacune des familles dont il a la responsabilité. Construit les assortiments pour optimiser les rotations de stock et leur rentabilité. Pilote la rentabilité de ses gammes en fixant les prix de vente en s'assurant de la cohérence de ses gammes de produits, et est en échange permanent avec les acheteurs. Il analyse les évolutions de tarifs et décide de l'impact sur le prix de vente. Pilote le cycle de vie du produit. Définit et met en œuvre la feuille de route pour optimiser les stocks (renforts, soldes, transferts de stocks entre les magasins…).- Développement de nouveautés : Suite à l'analyse des gammes et à une bonne connaissance du marché, vous déterminez de nouveaux besoins à couvrir. Réalise un brief de développement auprès des acheteurs. Veille à la cohérence des données économiques des produits. Construit ses collections dans le respect d'un cadre budgétaire. Coordonne le développement des nouveautés avec l'ensemble des acteurs (achats, back office, approvisionnement, marketing, merchandising,...) en étant garant des rétroplannings de développement.- Analyse et reporting : Construit les tableaux de bord et analyse les performances des gammes.- Gestion de projets : Projets transverses aux catégories.**Compétences :**- Expérience de minimum 3 ans dans l'univers de la distribution spécialisée en tant que Chef de Produit ou Category Manager.- Profil analytique et orienté résultat.- Maîtrise de l'anglais courant.- Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel. Multipostulez avec ************ : notre IA génère votre CV et votre lettre de motivation et cible en masse les meilleures offres pour vous. Laissez l'IA travailler pour vous !