Chef de partie CDI HOTEL 4* CDG (H/F/D) SAMSIC EMPLOI
Roissy-en-France (95)CDI
Il y a 3 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Aucun permis
Lieux :
- Roissy-en-France (95)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Samsic Emploi, agence spécialisée en hôtellerie et restauration, recrute un Chef de Partie pour l'un de ses clients, un établissement prestigieux du Groupe Accor. Profitez de l'avantage d'horaires sans coupures, vous garantissant une meilleure qualité de vie.
Vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et aspirez à progresser dans un cadre dynamique et exigeant ? Intégrez une équipe prestigieuse et apportez votre talent au cœur de leur brigade.
Vos missions :
• Préparer , dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques,
• Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats,
• Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client,
• Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour
sa partie,
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au
quotidien les règles d'hygiène HACCP.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et aspirez à progresser dans un cadre dynamique et exigeant ? Intégrez une équipe prestigieuse et apportez votre talent au cœur de leur brigade.
Vos missions :
• Préparer , dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques,
• Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats,
• Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client,
• Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour
sa partie,
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au
quotidien les règles d'hygiène HACCP.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Date de début : 14/04/2025
Description du profil
VOS AVANTAGES :
Profil recherché :
Professionnel(le) confirmé(e) avec une expérience indispensable en hôtellerie, vous maîtrisez les techniques culinaires, encadrez une équipe et garantissez des standards élevés en qualité et hygiène. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez répondre aux exigences clients et aux variations d'activité. Rejoignez une brigade ambitieuse et contribuez à l'excellence d'un établissement renommé !
Pour nous rejoindre, comment ça marche ?
Présentez-vous simplement au 19 rue bergère 75009 Paris, les Mardis au jeudis de 14h à 16h, avec votre CV, votre plus beau sourire et les documents suivants :
Pièce d'identité, carte vitale, RIB, justificatif de domicile, fiches de payes qui justifient de votre expérience.
- 13 mois
- Intéressement collectif
- Prise en charge des frais de transport
- Carte ALL - Accor Live Limitless
Profil recherché :
Professionnel(le) confirmé(e) avec une expérience indispensable en hôtellerie, vous maîtrisez les techniques culinaires, encadrez une équipe et garantissez des standards élevés en qualité et hygiène. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez répondre aux exigences clients et aux variations d'activité. Rejoignez une brigade ambitieuse et contribuez à l'excellence d'un établissement renommé !
Pour nous rejoindre, comment ça marche ?
Présentez-vous simplement au 19 rue bergère 75009 Paris, les Mardis au jeudis de 14h à 16h, avec votre CV, votre plus beau sourire et les documents suivants :
Pièce d'identité, carte vitale, RIB, justificatif de domicile, fiches de payes qui justifient de votre expérience.
L'entreprise : SAMSIC EMPLOI
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
Référence : PHR-986964