Chef de Partie (h/f) ADECCO
Lyon (69)Intérim
Il y a 8 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Lyon (69)
Conditions :
- Intérim
- CDI Intérimaire
- Temps Plein
Description du poste
ADECCO : L'agence de recrutement spécialisée en métiers de bouche recherche pour l'un de ses clients, un Demi Chef de Partie ou Chef de Partie H/F
Informations du poste :
Localisation : Lyon 5
Date & Horaires : Samedi 26/04 de 9h00 à 17h00
Contrat : Mission d'intérim (prolongation possible selon les besoins de l'établissement)
Rémunération : Selon profil et expérience
Les missions :
Rejoignez une maison de renom, située dans un cadre d'exception, et contribuez à l'élaboration d'une cuisine raffinée et exigeante.
Sous la direction du chef, vous serez en charge de :
- Participer activement à la mise en place avant service (préparations, taillages, cuissons, etc.)
- Réaliser les cuissons et préparations selon les standards de la maison et les fiches techniques
- Assurer l'envoi des plats pendant le service avec rigueur, précision et sens du détail
- Dresser les assiettes avec soin et exigence, en respectant les codes de la cuisine gastronomique
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne conservation des produits utilisés
- Nettoyer, organiser et maintenir votre poste de travail dans un état irréprochable
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire
- Collaborer avec les autres postes de la brigade afin d'assurer la fluidité du service
- Participer à la réception des marchandises et au contrôle qualité des produits
Description du profil
- Vous justifiez d'expériences réussies en cuisine gastronomique ou semi-gastronomique a un poste similaire
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait
- Vous avez un bon esprit d'équipe et savez gérer la pression en service
- Vous maîtrisez les bases de la cuisine française et les techniques de cuisson
Si votre profil correspond, merci de postuler directement avec votre CV.
L'entreprise : ADECCO
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Référence : 1874201301