Chef de Partie (h/f) ADECCO

Adecco recherche pour l'un de nos clients situé au Pian Médoc, un(e) Chef de Partie (H/F) en CDI, au sein d'un établissement haut de gamme offrant un cadre de travail privilégié ! ✨

Votre mission :

Rattaché(e) au Chef de cuisine et à ses Seconds, vous jouerez un rôle essentiel au sein de la brigade. À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Gérer votre poste en toute autonomie, dans le respect des directives de la hiérarchie
• Assurer la mise en place ainsi que le nettoyage et le rangement du matériel
• Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur
• Veiller à la régularité et à la qualité des plats servis ️
• Encadrer les commis et plongeurs en participant à leur formation au quotidien
• Utiliser les outils numériques mis à disposition, notamment le logiciel E-pack Hygiène
• Participer pleinement à l'expérience client par la qualité de vos réalisations

Profil attendu :

• Expérience requise : minimum 3 ans sur un poste similaire
• Formation : CAP Cuisine ou Bac Pro Restauration
• Qualités personnelles : précision, rigueur, esprit d'équipe, sens de l'écoute
• Vous êtes autonome, organisé(e) et réactif(ve) face aux imprévus

Important : Le poste n'est ni logé ni desservi par les transports en commun. Un moyen de transport personnel est indispensable.

Les avantages à rejoindre notre client :

• Accès à des tarifs préférentiels sur des activités ( à découvrir)
• Repas fournis sur place via le restaurant du personnel ️
• Rémunération complémentaire via les pourboires et heures supplémentaires
• Mutuelle prise en charge pour vous et votre famille

⏱️ Organisation du travail :

• Journées continues de 8 heures, sans coupure
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Horaires variables entre 7h00 et 23h00, selon les plannings

Rémunération :

• Salaire mensuel brut : 2 274,16 € pour 39h/semaine
• Primes mensuelles et avantages en nature (repas)

Envoyez votre candidature dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée, au service de l'excellence.