Chef(fe) de partie en cuisine de collectivité H/F Eureka Trappes

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour une mission d'intérim de 2 semaines.

Si vous avez une expérience en cuisine de collectivité et maîtrisez les textures modifiées, cette mission est faite pour vous !

Vos Missions :

• Assurer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Adapter les textures des plats selon les besoins des convives
• Gérer l'envoi et la distribution des repas
• Contrôler la qualité et le respect des fiches techniques
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

Conditions du Poste :

Mission d'intérim : 2 semaines
Secteur : Elancourt (78)

• Expérience en cuisine de collectivité exigée
• Maîtrise impérative des textures modifiées
• Connaissance des normes HACCP
• Sens de l'organisation et rapidité d'exécution

Intéressé(e) ? Postulez directement à cette annonce ou envoyez votre candidature à trappes@eureka-interim.fr

Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d’emploi de longue durée...). N'hésitez pas à nous contacter pour vérifier ensemble votre éligibilité !

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka  s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale